24 января – День единых действий "Городов трудовой доблести" – День героев-тружеников легкой и пищевой промышленности в годы Великой Отечественной войны.
В течение всей войны лёгкая и пищевая промышленность в полной мере снабжала Красную Армию и Военно-Морской Флот всеми необходимыми видами довольствия. Пищевая промышленность была одним из труднейших участков военной экономики.
Пищевые предприятия до войны размещались в основном на юге и в центральных районах страны. В начале войны из 10,4 тыс. предприятий Наркомпищепрома около 5,5 тыс. оказались на временно оккупированной врагом территории, а значительное количество предприятий находилось в зоне военных действий, было разрушено или серьезно повреждено фашистскими захватчиками, что нанесло огромный ущерб основным фондам пищевой промышленности. В первый же год войны она потеряла 50% энергетического хозяйства, 40% всего технологического оборудования и лишилась важнейшей сырьевой базы для сахарной, маслобойной, табачной и других отраслей.
24 января 1944 года Президиумом Верховного Совета СССР было принято несколько Указов: